سیلو کردن و توضیحاتی مفید در رابطه با آن
علوفههایی همچون شبدر، برگ چغندر، قصیل جو، تفالهتر چغندرقند، ذرت علوفهای و سایر ضایعات مرطوب کشاورزی از این جملهاند.
در این مقاله سعی میشود اطلاعات مفید و کاربردی برای تهیه سیلو از مواد غذایی با رطوبت بالا که امکان نگهداری آن را برای طولانی مدت فراهم میسازد، در اختیار قرار داده شود.
روشهای نگهداری علوفه مرطوب
در بافت گیاهی انواع علوفه، مواد غذایی وجود دارد که محیط مناسبی برای رشد میکروبها و قارچهاست. این موجودات در حالت عادی در رطوبت بالا به سرعت باعث فساد و کپکزدگی میشوند. برای جلوگیری از فساد علوفه، محیط باید اسیدی یا قلیایی شود.
الف-ایجاد محیط اسیدی
برای ایجاد یک محیط اسیدی ما میتوانیم از اسیدهای خوراکی استفاده کنیم اما این مواد گرانقیمت هستند. بنابراین بهترین راهحل استفاده از میکروبهای مفید است. این دسته از میکروبها اطراف ما وجود دارند ولی فقط در محیطهایی که هوا نیست میتوانند بر میکروبها و قارچهای مضر غلبه کنند. برای این کار باید محیط مناسب را برای رشد آنها فراهم کنیم. حال سئوال این است که محیط مناسب برای رشد میکروبهای مفید چگونه محیطی باید باشد؟ محیطی که از نظر رطوبت، مواد قندی مناسب بوده و فاقد هوا باشد.
1 -رطوبت علوفه
رطوبت مناسب برای علوفه 65 تا 70 درصد است. اگر میزان رطوبت بیشتر باشد(به علت اسیدی شدن بیش از حد مشکل ایجاد میشود). برای کاهش رطوبت، به علوفه کاه خشک اضافه میکنیم، اما رطوبت کمتر از 55 درصد باعث تولید اسید کمتر شده و سیلو فاسد میشود. برای تامین رطوبت با افزودن آب، رطوبت را به 65درصد میرسانیم (برای تخمین میزان رطوبت یک مشت از علوفه را در دست گرفته و محکم بفشارید. اگر آب از آن خارج شد رطوبت بیش از 70 درصد است و اگر دست شما خیس نشد رطوبت کمتر از 50 درصد است. رطوبت مناسب زمانی است که فقط دست شما خیس شود.
تیم مهندسین تولید خوراک دام وابسته به کارخانه سردار در نظر دارد تجربیات و آرشیو مقالات خود را در این وب سایت با دوستان عزیز به اشتراک بگذارد امید است بتوانیم به سوالات شما پاسخ داده باشیم.