مسئولیت های مدیر کارخانه عبارتند از :

 

 

1- کیفیت پلت : کیفیت محصول مطابق با کیفیت مورد پسند مشتری باشد

2- نرخ تولید پلت: در زمان تولید بالا نیز کیفیت پلت باید مورد پسند مشتری باشد.

3- آموزش اپراتور : اپراتور باید برای کاری که قرار است انجام دهد آموزش ببیند.

4- نگهداری تجهیزات : از تجهیزات در حین کار مراقبت کنید. مثل اندیکاتورها، کنترلگر ها، تنظیم کننده ها و تجهیزات.

5- ثبت رکورد ها : داده ها باید بدرستی ثبت و بدرستی استفاده شوند.

6- از دای مناسب استفاده نمایید

7- از دای، غلطک و پرس پلت برای کاهش هزینه های عملیاتی، تولید، کاندشنینگ مراقبت نمایید.

8- از آسیاب برای راندمان بهتر نگهداری و مرتباً آن را بررسی نمایید.

9- اجزای خوراک را از نظر خصوصیات، ترکیب و رطوبت بررسی کرده تا کمترین اثرات منفی را نسبت به هم داشته باشند.